Les meilleures recettes de plancha . - Cuisine et recettes à la Plancha

Fruits grillés à la plancha

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fruit

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

INGREDIENTS (pour 4 personnes) :

Rien de mieux que quelques fruits de saison grillés, pour terminer un repas à la plancha !
– 2 bananes
– 2 pommes
– beurre
– 2 cuillères à soupe de miel

PREPARATION

N’épluchez pas les fruits. Coupez les bananes en deux. Evidez le trognon des pommes et

coupez-les en tranches d’1 cm d’épaisseur.

Avec un pinceau, badigeonnez les fruits de beurre fondu et faites-les cuire sur la plancha
préchauffée à 180°C (th 6), côté chair pour les bananes.

Retournez-les après 7-8 min, puis badigeonnez-les au pinceau avec du miel, laissez

encore 3 min côté peau.

Pour les pommes, retournez_les après 5 min, laissez encore 5 min et après les avoir

badigeonnées de miel au pinceau, faites-les caraméliser brièvement de chaque côté.

Servez chaud.

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