Les meilleures recettes de plancha . - Cuisine et recettes à la Plancha

Pain perdu a la plancha

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pain perdu a la plancha

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

pour 10 tranches environ

 

2 oeufs

300g de lait

1 sachet de sucre vanillé

un peu de beurre et d’huile

un peu de sucre

confiture , chantilly

tranches de brioche ou pain rassi

 

 

PREPARATION

dans un saladier mélangez les oeufs , le lait , le sucre vanillé

ou dans le thermomix

mixez  les oeufs , le lait et le sucre vanillé  15s vit 5

mettez la preparation dans une assiette creuse

faites chauffer la plancha mettez un peu d’huile et une noisette de beurre

trempez les tranches de brioche rapidement dans la pate et faites cuire

retournez et gardez un peu au chaud en attendant de faire cuire les autres

gardez les entières ou coupez les 2

mettez les tranches dans un plat saupoudrez de sucre

j’ai mis un peu de confiture de cerises noires et de chantilly

 

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